أخبار عاجلة
الرئيسية » أرشيف الوسم : والبصل

أرشيف الوسم : والبصل

فول مدمس بالبيض والبصل

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طريقة عمل فول مدمس بالبيض والبصل المكونات 6 ملاعق فول مدمس 4 بيضات بصلة متوسطة مفرومة 2 ملعقة سمن ملح – فلفل   الطريقة تُحمر البصلة فى السمن حتى تصفر ، ويُضاف إليها الفول ، ويُقلب الخليط على النار لمدة دقيقتين ، ثم يُرفع من على النار. يُوضع فى طبق فرن ( صينية صغيرة ) …

أكمل القراءة »

فول مدمس بالطماطم والبصل

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طريقة عمل فول مدمس بالطماطم والبصل المكونات 2 كوب فول مدمس ملعقتان من السمن أو الزيت نصف كيلو طماطم نصف ملعقة كزبرة ناعمة بصلة مفرومة ملعقة بقدونس مفروم 5 فصوص ثوم مفروم ملح – فلفل – كمون الطريقة يُحمر الثوم والبصل بعد فرمه فى السمن أو الزيت حتى يصفر لونه ، وتُضاف الكزبرة. تُقطع الطماطم …

أكمل القراءة »