أخبار عاجلة
الرئيسية » أرشيف الوسم : الكوسة

أرشيف الوسم : الكوسة

الكوسة المشوية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طريقة عمل الكوسة المشوية       المكونات نصف كيلو كوسة 6 ورقات لورا ملح – فلفل   الطريقة تُقطع الكوسة إلى شرائح سميكة. تُغمر الكوسة فى ماء مغلى لمدة 5 دقائق ، ثم تُنشل. تُصف على أسياخ الشواية ، وتُوضع فى الفرن ، وتُرش بالملح والفلفل مع التقليب المستمر حتى تنضج ، وتُقدم ساخنة.

أكمل القراءة »