أخبار عاجلة
الرئيسية » أرشيف الوسم : الأرز

أرشيف الوسم : الأرز

الأرز باللبن

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طريقة عمل طبق الأرز باللبن   المكونات 3 ملاعق أرز مدقوق كبيرة 2 كوب لبن 6 ملاعق سكر كبيرة ملعقة فانيليا صغيرة زبدة   الطريقة يُخلط الزبد بقليل من اللبن البارد ، ويُحلى باقى اللبن ، ويُرفع على النار حتى يغلى ، ثم يُضاف اللبن مع التقليب. يُعاد الخليط على النار الهادئة مع التقليب حتى …

أكمل القراءة »

كفتة الأرز

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته   طريقة عمل كفتة اللحم     المكونات نصف كيلو لحم مفروم نصف كوب أرز مغسول صلصة طماطم ملعقة بقدونس مفروم بصلة مفرومة زيت للقلى 3 فصوص ثوم ملح – فلفل – بهار   الطريقة تُخلط المقادير السابقة جيدًا ، وتُفرم جيدًا ، ثم تُشكل على هيئة أصابع. تُحمر فى الزيت ، ثم تُطهى فى …

أكمل القراءة »