أخبار عاجلة
الرئيسية » مطبخ حواء » فراخ بانيه فى الفرن

فراخ بانيه فى الفرن

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طريقة عمل فراخ بانيه فى الفرن

 

المكونات

  1. نصف كيلو صدور دجاج
  2. ربع كوب زبادى
  3. كوب بقسماط
  4. كوب دقيق
  5. 3 بيضات
  6. ملعقة بودرة ثوم صغيرة 
  7. ملعقة بودرة بصل صغيرة
  8. ملعقة بهارات صغيرة
  9. ملح – فلفل

 

الطريقة

  1. يُوضع الزبادى وبودرة الثوم والبصل والبهارات والملح والفلفل الأسود فى إناء ، ثم يُقلب.
  2. تُوضع صدور الدجاج فى الخلطة السابقة ، وتُقلب جيًدا ، ثم تُوضع فى الثلاجة لمدة ساعة.
  3. يُخفق البيض فى إناء آخر مع الملح والفلفل.
  4. يُوضع البقسماط ، والدقيق فى إنائين منفصلين.
  5. يُسخن الفرن عند درجة حرارة 200ْ.
  6. يُوضع الدجاج فى الدقيق ، ثم البيض ، ثم البقسماط.
  7. يُرص البانيه فى صينية ، ثم يُوضع فى الفرن حتى ينضج.

عن جنة حواء

شاهد أيضاً

حكم الدراسة فى المدارس المختلطة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته     أنا طالب أدرس فى الخارج والجامعة فيها اختلاط …