أخبار عاجلة
الرئيسية » مطبخ حواء » عمل الفول المدمس

عمل الفول المدمس

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طريقة عمل الفول المدمس

الطريقة

  1. يُختار الفول الجاف الجيد ، ويُنقى بعناية.
  2. يُغسل بالماء البارد عدة مرات ، ويُوضع فى قدر ، ويُضاف إليه قليل من العدس الأصفر ( حسب الرغبة وبكمية قليلة ).
  3. يُملأ القدر بالماء لثلاثة أرباعه ، ثم يُغطى ، ويُوضع على النار حتى يغلى ، ثم تُخفض النار ، ويُترك على نار هادئة حتى ينضج.
  4. يُمكن إضافة نصف ليمونة ، أو ملعقة من عصير الليمون للاحتفاظ بلون الفول الفاتح ، وذلك قبل النضج بقليل.
  5. يُمكن أن يوضع قدر الفول فى فرن هادئ بضع ساعات حتى يتم نضجه.

عن جنة حواء

شاهد أيضاً

الفول النابت

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طريقة عمل الفول النابت     المكونات كيلو فول جيد …

عجة الفول المدمس

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طريقة عمل عجة الفول المدمس   المكونات 4 ملاعق كبيرة …

طبق الفول المدمس

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طريقة تحضير طبق الفول المدمس المكونات فول مدمس بصل أخضر …