أخبار عاجلة
الرئيسية » مطبخ حواء » طعمية بالبيض والبقسماط

طعمية بالبيض والبقسماط

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طريقة عمل طعمية بالبيض والبقسماط

المكونات

  1. كوب من عجينة الطعمية
  2. ملعقة بقسماط ناعم
  3. بيض مسلوق
  4. بيضة نيئة
  5. زيت – ملح – فلفل – دقيق

 

الطريقة

  1. تُتبل ملعقة دقيق بالملح والفلفل الناعم.
  2. يُقشر البيض المسلوق ، وتُدحرج كل واحدة فى الدقيق المُتبل ، ثم تُغطى بعجينة الطعمية ، ويُضغط عليها باليد حتى تتماسك.
  3. تُضرب البيضة النيئة جيدًا ، ثم تُغمس فيها كل بيضة.
  4. تُغطى بالبقسماط الناعم ، ثم تُقلى فى الزيت المقدوح حتى تنضج وتتحمر.
  5. تُترك لتبرد قليلًا ، ثم تُقطع حسب الذوق.
  6. تُقدم فى طبق مجملًا.

عن جنة حواء

شاهد أيضاً

فول مدمس بالبيض والبصل

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طريقة عمل فول مدمس بالبيض والبصل المكونات 6 ملاعق فول …

فول مدمس بالبيض المقلى

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته   طريقة عمل الفول المدمس بالبيض المقلى المكونات فول مدمس …

طريقة عمل الطعمية بالبيض

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته     شرح طريقة عمل الطعمية بالبيض المكونات مقدار من …