أخبار عاجلة
الرئيسية » مطبخ حواء » حمام بالفريك

حمام بالفريك

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

 

طريقة عمل حمام محشى فريك

المكونات

  1. 2 حمامة مسلوقة ( نصف سلق )
  2. 2 فنجان فريك ( قمح منقوع فى ماء )
  3. 2 فنجان بهريز ( لحم أو دجاج )
  4. 2 ملعقة سمن
  5. ملح – فلفل

الطريقة

  1. يُجهز الفريك ، ثم يُحمر قليلًا فى السمن ، ويُضاف إليه البهريز والملح والفلفل ، ويُترك ليغلى مدة 10 دقائق مع تغطية الإناء.
  2. يُضع نصف مقدار الفريك فى طاجن ، ثم يُضع فوقه الحمام ، ثم النصف الباقى من الفريك.
  3. يُغطى الطاجن ، ويُزج به فى فرن هادئ حتى يتم النضج.
  4. تُقدح ملعقة سمن ، ثم تُرش على الوجه.
  5. يُرفع الغطاء مدة 5 دقائق حتى يحمر الوجه ، ويُقدم ساخنًا.

 

عن جنة حواء

شاهد أيضاً

حمام الزيت الساخن للشعر

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طريقة عمل حمام الزيت الساخن للشعر المكونات مجموعة من الزيوت …

حمام مغربى للعروسة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته     طريقة الحمَّام المغربى للعروسة     المكونات الصابون …