أخبار عاجلة
الرئيسية » مطبخ حواء » بطاطس مهروسة بزيت الزيتون

بطاطس مهروسة بزيت الزيتون

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طريقة عمل طبق البطاطس مهروسة بزيت الزيتون

المكونات

  1. كيلو بطاطس
  2. ثلاثة أرباع كوب زيت زيتون
  3. ملعقة برش ليمون كبيرة
  4. ملح – فلفل أسود

 

 

الطريقة

  1. تُوضع البطاطس فى قدر عميق ، وتُغمر بالماء ، ويُضاف إليها ملعقة ملح كبيرة ، ثم يُوضع القدر على نار متوسطة ، وتُترك لتُطهى مدة 20 دقيقة.
  2. تُخرج البطاطس من الماء ، وتُترك لتبرد ، ثم تُقشر.
  3. تُهرس البطاطس إلى أن تصبح ناعمة باستعمال الهاون فى طبق عميق مُضاف إليها زيت الزيتون والملح والفلفل وبرش الليمون ، ثم تُقدم.

عن جنة حواء

شاهد أيضاً

فول بالليمون وزيت الزيتون

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته تحضير فول بالليمون وزيت الزيتون المكونات 2 كوب فول مدمس …