أخبار عاجلة
الرئيسية » مطبخ حواء » بسلة سوتيه

بسلة سوتيه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

 

طريقة عمل البسلة السوتيه

المكونات

  1. نصف كيلو بسلة خضراء
  2. ملعقة زبدة كبيرة
  3. ملح – فلفل

 

الطريقة

  1. تُغسل البسلة ، وتُقشر ، ثم تُسلق فى ماء وملح ، ثم تُنشل من ماء السلق.
  2. تُسيح الزبدة ، ثم تُضاف إليها البسلة المسلوقة ، وتُقلب جيدًا ، ثم تُتبل بالملح والفلفل.
  3. تُرفع من على النار ، وتُصب فى أطباق ، وتُقدم ساخنة.

عن جنة حواء